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世昌產(chǎn)業(yè) - 食品板塊

Business Area

【世昌】是一家世昌產(chǎn)業(yè)、世昌產(chǎn)業(yè)原材料及動(dòng)物飼料供應(yīng)商，擁有從農(nóng)田到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈務(wù)

小富桂鮮香鱖魚(yú)

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產(chǎn)品詳情

眾所周知，鱖魚(yú)被稱為淡水魚(yú)王，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，其蛋白質(zhì)高達(dá)19.9%，是品質(zhì)的餐飲和居家食材，具有中國(guó)特色的一種高檔魚(yú)類，文化氣息非常濃厚，“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥”的佳句流傳千年！有些美食光是想想就讓人垂涎欲滴，再細(xì)品就變成“吃的是文化”，比如來(lái)自宿遷三新的小富桂鮮香鱖魚(yú)；小富桂不僅傳承了鱖魚(yú)的歷史和文化，更是賦予了鱖魚(yú)更多的意義和靈魂。

小富桂鮮香鱖魚(yú)是三新食品研發(fā)的鱖魚(yú)系列產(chǎn)品之一，選用新鮮活魚(yú)，采用三凈工藝技術(shù)，凈鱗、凈鰓、凈內(nèi)臟，處理干凈之后進(jìn)行低溫恒溫腌制48小時(shí)，腌制輔料選用食鹽和天然香辛料，安全健康，每一條魚(yú)都是獨(dú)立抽真空包裝，再進(jìn)行速凍后轉(zhuǎn)低溫冷凍庫(kù)貯藏，非常干凈衛(wèi)生，烹飪起來(lái)也非常方便，鮮香鱖魚(yú)只有中間脊梁骨的一根主骨刺，沒(méi)有任何的小刺、雜刺、亂刺，燒熟之后它能夠做到完完全全的骨肉分離，一筷子下去是一大塊、一大塊魚(yú)肉，滿滿的塞到嘴里，不用擔(dān)心魚(yú)刺卡喉嚨的麻煩，健康美味且無(wú)添加，老人小孩都可以盡情放開(kāi)吃。其魚(yú)肉形如蒜瓣，潤(rùn)如白玉，入口醇滑，大口大口的蒜瓣肉QQ彈彈的，非常的鮮美鮮香。

小富桂鮮香鱖魚(yú)的烹飪方法：

先將魚(yú)解凍清洗干凈，用清水泡20-30分鐘。鍋內(nèi)放油三十克燒到四成熟，放入少許五花肉丁炒出油，再放蔥、姜、蒜、干辣椒段、花椒、八角，在一起炒香后，將小富桂鮮香鱖魚(yú)放入鍋中煎一下，再放黃酒、水、老抽、白糖、雞精、味精、香菇、冬筍，水超過(guò)魚(yú)身為好，燒開(kāi)十至十五分鐘，收汁撈魚(yú)即可。

溫馨提示：購(gòu)者當(dāng)日不食之，請(qǐng)及時(shí)冰箱冷凍保存，本品烹飪時(shí)不宜加鹽！

生產(chǎn)商：宿遷三新食品有限公司

食品生產(chǎn)許可證：SC11132139300213

訂購(gòu)熱線：王經(jīng)理13952279319

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